危ない？スーパーストーンバリア包丁のデメリットを3年使った私が解説

「スーパーストーンバリア包丁のデメリットが知りたい」
「スーパーストーンバリア包丁って危ないの？」

テレビショッピングなどで切れ味が抜群と紹介されている人気商品スーパーストーンバリア包丁。

「スーパーストーンバリア包丁」と検索したら、以下のように「スーパーストーンバリア包丁デメリット、危ない」と予測変換に出てきて、購入をためらっているあなた。

結論を先に申し上げると、スーパーストーンバリア包丁には以下のようなデメリットはありますが、正しい使い方をすれば危なくないし、毎日の料理を楽にしてくれる神アイテムです。

スーパーストーンバリア包丁のデメリット

• 表面の加工がはがれて切れ味が持続しない
• 軽すぎて使いにくい
• 洗うときにスポンジが切れる

本記事ではスーパーストーンバリア包丁3年使った私が、デメリットについて解説します。

この記事を読めば、スーパーストーンバリア包丁の印象が変わり、購入の参考になるはずです。

包丁の切れ味にお悩みの人は、ぜひ最後までご覧ください。

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スーパーストーンバリア包丁のデメリットや悪い口コミ

スーパーストーンバリア包丁のデメリットは以下の通りです。

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表面の加工がはがれて切れ味が持続しない

最初はトマトもスルスル切れちゃうのに、数ヶ月経つとあれ？なんか切れ味落ちた？ってなることありませんか？表面の加工が剥がれちゃうみたいで、ちょっと残念ですよね。研ぎ直せばなんとかなるんだけど、ちょっと面倒なのもネックです。

スーパーストーンバリア包丁のデメリットや悪い口コミ

スーパーストーンバリア包丁は独自の6層コーティングで食材の滑りを促進し、切れ味アップを実現しています。

一般的なセラミック包丁とは異なり、以下の専用の研ぎ器を使うことでコーティングを傷めずに刃を研げます。（月に1～2度に研ぐことにより、スーパーストーンバリア包丁の寿命は半永久的と言われています）

軽すぎて使いにくい

切れ味抜群で人気のスーパーストーンバリア包丁、軽すぎて使いにくいと感じてる人も多いみたい。とくに力加減が難しいのが玉切りや厚切り野菜。包丁が軽いと食材がうまく固定できず、思うように切れないんだって。慣れるまでちょっと練習が必要かも？

でも軽い包丁は女性や高齢者には使いやすいってメリットもあるから、一概にデメリットとは言えないよね。人によって感じ方は違うから、実際に使ってみて判断するのがベスト！

スーパーストーンバリア包丁のデメリットや悪い口コミ

スーパーストーンバリア包丁は軽量ゆえに「使いにくい」と感じる人もいます。しかしその軽さは以下の点においてメリットにもなります。

1. 手首への負担軽減： 長時間料理をする場合、重い包丁は手首への負担が大きくなります。とくに腱鞘炎などの症状がある人にとっては軽量な包丁は大きな利点となります。（逆に軽くて使いやすい良い口コミが多数あり）

2. 繊細な作業への適性： 魚介類の骨抜きや飾り切りなど、繊細な作業には刃先の動きやすさが重要です。軽量な包丁は刃先コントロールがしやすく、こうした作業をより快適に行えます。

3. 持ち運びやすさ： キャンプやピクニックなど、屋外での料理シーンでも持ち運びやすさは重要な要素です。軽量な包丁であれば、場所を選ばずに料理を楽しめます。

洗うときにスポンジが切れる

スーパーストーンバリア包丁、噂通りの切れ味で野菜も肉もサクサク！さすがプロも愛用の逸品ですね！…でもちょっと待って、洗い終わった後のスポンジがボロボロじゃないですか！？鋭利な切れ味ゆえの思わぬ落とし穴でした。研ぎたての包丁でスポンジが犠牲になるのは覚悟しておいた方がいいかも？

スーパーストーンバリア包丁のデメリットや悪い口コミ

スーパーストーンバリア包丁の切れ味はスポンジまで切ってしまうほど。スーパーストーンバリア包丁を私も買った当初は、私もスポンジに切れ込みが入ってしまったことがあります。

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スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

スーパーストーンバリア包丁のメリットは以下の通りです。

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切れ味が抜群

スーパーストーンバリア包丁、切れ味ハンパない！トマトもスイスイ、鶏もも肉もスルッと切れるよ！包丁研ぎ要らずで、お手入れも簡単なのも嬉しいポイント♪ 野菜も肉もストレスフリーで、料理がもっと楽しくなった！

スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

スーパーストーンバリア包丁の切れ味は、まさに匠の技と革新技術の融合が生み出した奇跡です。

ハマグリ刃が生み出す日本刀のような切れ味

スーパーストーンバリア包丁の刃は古来から伝わる日本刀と同じ「ハマグリ刃」を採用しています。

この刃は刃の両面にわずかな凸凹をつけることで食材との摩擦を減らし、スムーズな切れを実現します。まるで刃が食材を吸い込むように軽い力でスパッと切れます。

計算された刃の薄さで、驚異的な切れ味と使いやすさを両立

スーパーストーンバリア包丁は刃が極限まで薄く設計（0.18mm）されています。

刃が薄いほど切れ味は鋭くなりますが、同時に刃が欠けやすくなるというデメリットもあります。

しかしスーパーストーンバリア包丁は高硬度な特殊鋼材を採用することで、薄刃でありながら高い耐久性を実現しています。

食材がくっつきにくい

トマトもキュウリも、するんと気持ちよく切れる包丁に出会った！食材が包丁にくっつきにくいから、ストレスフリーで料理がはかどっちゃう。まるで魔法の包丁みたいだね！

今まで包丁にくっついてイライラしてたのなんて何だったんだろう？洗うのも簡単で、言うことなしの一品だよ！

スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

刃の表面には独自の高密度特殊6層コーティングが施されています。

このコーティングは非常に滑らかで摩擦係数が低いため、食材が刃にべったりとくっつくのを防ぎます。

トマトやチーズのような滑りやすい食材も、するりと気持ちよく切れます。

軽くて使いやすい

今まで包丁って重くて使いにくいなーって悩んでたんですけど、スーパーストーンバリア包丁に変えたらもう最高！まるで魔法のナイフみたいにスルスル切れるんです。とくに固い野菜とか今まで力入れて切ってたのが嘘みたい！包丁が軽いから手首も疲れにくくて、料理が楽しくなりました♪

スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

スーパーストーンバリア包丁は、約190gという驚きの軽さで、従来の包丁と比べて軽いのが特徴です。

包丁が軽いと小回りが利きやすく、細かい作業もやりやすくなります。とくに野菜や果物の皮むきや飾り切りなど、繊細な作業が多い場合に効果を実感できます。

お手入れが簡単

料理の後片付けって面倒ですよね… でもスーパーストーンバリア包丁があれば大丈夫！ 洗剤少なめでもツルンと汚れが落ちて、サッと水拭きするだけでピカピカ！ 油汚れもベタつきも怖くない！ 食後の時間もサクサクこなせるのが嬉しいですね♪

スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

スーパーストーンバリア包丁はストーンバリアのおかげで、お手入れが簡単です。

スーパーストーンバリアコーティングは表面に微細な凹凸を形成しています。

この凹凸が食材との摩擦を減らし、汚れが包丁表面に密着するのを防ぎ、水でさっと流すだけで油汚れや食材カスなどが簡単に洗い流せます。

コストパフォーマンスが高い

テレビで見て飛びついたんだけど、切れ味めっちゃ良くてびっくり！トマトもスルッと切れるし、お肉もストレスなく捌ける。しかも、お手入れも簡単で食洗機もOKだから助かる！値段も他の包丁と比べて高すぎないから、思い切って買って正解だったな♪

スーパーストーンバリア包丁のメリットや良い口コミ

スーパーストーンバリア包丁の値段は約10,000円です。

切れ味、耐久性、お手入れのしやすさなどを総合的に考えると、長く愛用できる包丁としてコストパフォーマンスが高いと言えます。

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スーパーストーンバリア包丁がおすすめな人・おすすめじゃない人の特徴

スーパーストーンバリア包丁は切れ味抜群で長期的に使えるコスパの良い包丁ですが、どんな商品でも自分に合う・合わないは必ずあります。

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スーパーストーンバリア包丁の寿命は半永久的（研ぐ必要あり）

スーパーストーンバリア包丁の寿命についてメーカーに問い合わせたところ、月1～2回程度専用シャープナーで研いでいれば、スーパーストーンバリア包丁の寿命は半永久的とのことでした。

＼ 月1～2回程度は研ぐ必要あり ／

スーパーストーンバリア包丁は危ない？

スーパーストーンバリア包丁で検索すると、「危ない」とお予測変換で出てきます。

口コミを調べたところ、以下のように「スーパーストーンバリア包丁は切れ味が良すぎて危ない」という意見ばかりでした。

トマトもスルッと切れる切れ味、最高なんだけど、ちょっと油断すると指もスパッ！ まな板との角度とか気をつけないと、包丁初心者にはちょっと怖いレベルかも？ でも、慣れれば料理が楽しくなること間違いなし！

スーパーストーンバリア包丁の口コミ

スーパーストーンバリア包丁のなんでもスパッと切れる切れ味は最高なんだけど、ちょっと油断すると指も切っちゃって危ないかも？研ぎたてはとくに切れ味が鋭いから、包丁を持つ手に力が入らず、ちょっと怖い

包丁初心者はとくに注意が必要。でも、慣れれば料理がサクサク進むし、切れ味長持ちするのも嬉しいポイント

スーパーストーンバリア包丁の口コミ

【体験談】スーパーストーンバリア包丁を3年使ってみた私の本音レビュー

スーパーストーンバリア包丁を3年以上愛用しています。当初はテレビショッピングを見て購入したのですが、切れ味抜群で使い心地が良かったため、今では複数本そろえて愛用しています。

まずなんといっても驚かされるのが切れ味の良さです。硬いトマトもスルッと切れるほどで、野菜や肉もストレスなく調理できます。とくに鶏肉の皮目をパリッと焼き上げたいときなどは、スーパーストーンバリア包丁が欠かせません。刃が薄いため、食材を無駄なく美しく仕上げられます。

切れ味の持続性も素晴らしいです。3年以上使っていますが、切れ味は落ちていません。週に2〜3回程度の使用頻度ですが、それでも驚くほどの切れ味を保っています。研ぎが月1～2回でいいはお手入れも簡単で助かります。

軽量で扱いやすい点も気に入っています。長時間料理していても手が疲れにくいので、女性や料理初心者の人にもおすすめ。刃離れが良く、食材が刃にくっつきにくいのも助かります。

デザインもシンプルでスタイリッシュなので、キッチンに置いておくだけでも様になります。

メインの包丁としてスーパーストーンバリア包丁を1本持っていれば、料理が格段に楽しくなることは間違いありません。

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スーパーストーンバリア包丁を最安値で買う方法

スーパーストーンバリア包丁が買える場所は、ネットショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）、公式サイトなどです。

スーパーストーンバリア包丁を最安値で買いたい人は「ネットショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）」を使いましょう。

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スーパーストーンバリア包丁についてよくある質問

スーパーストーンバリア包丁について、よくある質問と回答をまとめました。

スーパーストーンバリア包丁のデメリットについてのまとめ

スーパーストーンバリア包丁のデメリットは以下の3つです。

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