SR-V10BBとSR-V10BAの違いを比較 パナソニックBistro炊飯器

「SR-V10BBとSR-V10BAの違いを知りたい」
「SR-V10BBとSR-V10BAはどっちが自分に合っているのか知りたい」

2024年月9月1日にパナソニックBistro炊飯器の新型モデル「SR-V10BB」が新発売。

新型モデル発売にともない、SR-V10BAは型落ちとなりました。

新型モデルSR-V10BBと型落ちSR-V10BAの違いを理解した上で購入したい人は、多いのではないでしょうか？

本記事では家電量販店マネージャーの私が、SR-V10BBとSR-V10BAの違いを徹底比較し、どちらがどんな人におすすめかについて解説しています。

この記事を読めば、どっちがあなたにぴったりの炊飯器かが分かります。おいしいお米を炊いて毎日を充実させたい人は、ぜひ最後までご覧ください。

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SR-V10BBとSR-V10BAの違いを比較 パナソニックBistro炊飯器

SR-V10BB（新型モデル）とSR-V10BA（型落ち）の違いは以下の9つです。

新旧モデル共通の特長は「SR-V10BBとSR-V10BA 共通の特長」をご覧ください。

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
ビストロ匠技AI	炊飯～保温まで	炊飯のみ
加圧ポンプ （名称変更のみ）	加圧追い炊きポンプ	加圧熱風ポンプ
炊込みコース	型落ちの2倍の具材量	普通の具材量
保温機能	うるおいキープ保温	うるおい循環保温
年間消費電力量	81.1kWh/年	79.2kWh/年
炊飯時消費電力量 （1回あたり）	169Wh/回	160Wh/回
保温時消費電力量 （1時間あたり）	12.9Wh/h	13.7Wh/h
省エネ基準達成率	107％	111％
価格（税込）	99,000円	約73,000円 （現在の入手価格）
【参考】 発売日	2024年9月1日	2023年9月1日

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ビストロ匠技AI（新型モデルSR-V10BBではAIが保温まで管理してくれる）

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
ビストロ匠技AI	炊飯～保温まで	炊飯のみ

ビストロ匠技AIはパナソニックの最高峰炊飯器「ビストロ」シリーズに搭載されている、AI技術を活用した炊飯機能です。

SR-V10BA（型落ち）のビストロ匠技AIが管理できるのは「炊飯のみ」でしたが、SR-V10BB（新型モデル）では炊飯から保温までビストロ匠技AIがお米の状態・量を判別します。

加圧ポンプ（名称変更のみで性能は同じ）

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
加圧ポンプ	加圧追い炊きポンプ	加圧熱風ポンプ

加圧ポンプは追い炊き工程で釜内に圧力をかけて高温状態をキープすることで、お米の芯まで熱をしっかり伝えるパナソニック独自の技術です。

加圧ポンプについてSR-V10BB（新型モデル）は「加圧追い炊きポンプ」、SR-V10BA（型落ち）は「 加圧熱風ポンプ」と名前は違いますが、性能は同じということをメーカーに確認済みです。

炊込みコース（新型モデルSR-V10BBは型落ちの2倍の具材量で炊飯できる）

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
炊込みコース	型落ちの2倍の具材量	普通の具材量

炊込みコースについて、SR-V10BB（新型モデル）ではSR-V10BA（型落ち）と比較して、具材量が2倍で炊けるように進化しました。

加圧追い炊きポンプで最後まで高温を維持できるので具材にもしっかり火通り、鶏肉１枚などの大きな具材もまるごと入れられて、色々な炊込みごはんを楽しめます。

保温機能（新型モデルSR-V10BBのほうが性能が高い）

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
保温機能	うるおいキープ保温	うるおい循環保温

保温性能についてはSR-V10BB（新型モデル）のほうが高いです。

ビストロ匠技AIが進化し、お米の状態だけでなく量まで見極めが可能になりました。

保温時もごはんの量に合わせて温度をコントロールしてくれるので、ごはんのうるおいがアップし、時間が経ってもおいしさが続きます。

保温時のごはんの含水率の変化比較

消費電力量（型落ちSR-V10BAのほうがエコ性能が高い）

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
年間消費電力量	81.1kWh/年	79.2kWh/年
炊飯時消費電力量 （1回あたり）	169Wh/回	160Wh/回
保温時消費電力量 （1時間あたり）	12.9Wh/h	13.7Wh/h
省エネ基準達成率	107％	111％

消費電力量を比較すると、SR-V10BA（型落ち）のほうが少しだけ省エネ性能が高いと言えます。

炊飯時消費電力量（1回あたり）をみると約9Wh/回の差がありますが、電気代に換算すると約3円の差。

新旧モデルの価格差は約26,000円

	SR-V10BB（新型モデル）	SR-V10BA（型落ち）
価格（税込）	99,000円	約73,000円 （現在の入手価格）

SR-V10BB（新型モデル）とSR-V10BA（型落ち）の価格差は約26,000円。

主な違いをおさらい

• ビストロ匠技AI（炊飯～保温まで）
• 炊込みコース（具材が2倍まで）
• 保温機能（保温力アップ）
• 電気代（ほぼ同じ）

ご飯の味にこだわる人や炊込みご飯に具材をたくさん入れて食べたい人にとっては、価格差26,000円は安いのではないでしょうか？

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SR-V10BBとSR-V10BA 共通の特長 パナソニックBistro炊飯器

SR-V10BBとSR-V10BAで、共通する特長は以下の8つです。

新旧モデルの違いは「SR-V10BBとSR-V10BAの違いを比較」をご覧ください。

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ビストロ匠技AIで家庭のお米に合わせた最適な炊き方に自動調整

ビストロ匠技AIはパナソニックの炊飯器に搭載された、AI技術を活用した自動炊き調整機能です。

約9,600通りの炊き分けパターン

• お米の銘柄、量、水温、浸水時間などを考慮し、約9,600通りの中から最適な炊き分けパターンを自動で選択します。
• 毎日の微妙な温度や湿度変化、お米の状態なども分析し、常に最適な炊き方を調整します。

まるで匠が炊いたような、ふっくらつやつやのご飯

• 一粒一粒が立ち、ふっくらつやつやのご飯を炊き上げます。
• 甘み、旨味、粘り、香りなど、お米本来の持ち味を引き出します。

お手軽・簡単

• 難しい操作は一切不要。洗米後にお米と水を入れるだけで、あとはビストロ匠技AIにお任せです。
• 毎回ご家庭のお米に合わせた最適な炊き方で炊き上げてくれます。

日本全国73銘柄をおいしく炊き分け

パナソニック炊飯器には日本全国73銘柄をおいしく炊き分ける機能が備わっています。

お米の銘柄ごとに最適な炊き方を自動で調整し、一粒一粒ふっくらと炊き上げ。

従来の炊飯器では難しかった銘柄ごとの微妙な味わいや粘りの違いを表現できます。

12種類の食感から自在に炊き分け

従来の炊飯器では「白米」コース、「玄米」コースなど、コースごとにしか食感を調整できなかったのに対し、パナソニック炊飯器は自分の好みの硬さにぴったりのご飯を炊けます。

12種類の食感

• しゃっきり（1～3段階）
• もちもち（1～3段階）
• かため（1～3段階）
• やわらか（1～3段階）

玄米も麦ごはんも赤飯もおこわも専用コースで簡単に炊ける

パナソニック炊飯器には白米以外にも玄米、麦ごはん、赤飯、おこわなど、様々なご飯を簡単に美味しく炊ける「専用コース」が搭載されています。

それぞれのコースでは以下のような点が自動的に調整されるため、難しい操作なしで簡単に炊飯できます。

1. 水量

• 玄米：白米よりも水分を多く吸収するため、適切な水量を自動で設定します。
• 麦ごはん：白米よりも水分を少なく吸収するため、適切な水量を自動で設定します。
• 赤飯：小豆の量に合わせて、適切な水量を自動で設定します。
• おこわ：もち米の種類や具材の量に合わせて、適切な水量を自動で設定します。

2. 炊き時間

• 玄米:：白米よりも時間がかかるため、適切な炊き時間を自動で設定します。
• 麦ごはん：白米よりも時間がかかるため、適切な炊き時間を自動で設定します。
• 赤飯：小豆を柔らかく煮るため、適切な炊き時間を自動で設定します。
• おこわ もち米をしっかりと蒸し上げるため、適切な炊き時間を自動で設定します。

3. 温度

• 玄米：白米よりも高温で炊き上げるため、適切な温度を自動で設定します。
• 麦ごは： 白米よりも高温で炊き上げるため、適切な温度を自動で設定します。
• 赤飯：小豆をふっくらと仕上げるため、適切な温度を自動で設定します。
• おこわ：もち米をふっくらと仕上げるため、適切な温度を自動で設定します。

4. 圧力

• 玄米：白米よりも高圧で炊き上げるため、適切な圧力を自動で設定します。
• 麦ごはん：白米よりも高圧で炊き上げるため、適切な圧力を自動で設定します。
• 赤飯：小豆を柔らかく煮るため、適切な圧力を自動で設定します。
• おこわ：もち米をしっかりと蒸し上げるため、適切な圧力を自動で設定します。

まとめ炊きしたご飯もおいしく冷凍用ごはんに

パナソニック炊飯器は「冷凍用ごはん」コースを搭載し、まとめ炊きしたご飯を美味しく冷凍保存できます。

「冷凍用ごはんコース」を使うメリット

• いつでも温かいご飯：好きな時に温かいご飯をを手軽に楽しめます。
• 食卓の節約：作り置きしておけば、毎日の献立作りを時短できます。
• 食品ロス削減：食べきれないご飯を冷凍保存することで、食品ロスを削減できます。

熱しやすく冷めにくいダイヤモンドかまど釜は内釜5年保証

パナソニックは「ダイヤモンドかまど釜」の品質に自信を持っており、内釜には5年間のメーカー保証がついています。

万一コーティングが剥がれたりした場合でも、無償で修理または交換してもらえます。

保証を受けるために必要なもの

• 保証書
• レシート

保証対象外の事項

• コーティングの自然な摩耗
• 取り扱い方法を誤って生じた破損

キッチンに自然と溶け込むシンプルな形状

パナソニック炊飯器は尖った角のない丸みを帯びたフォルムを採用しており、キッチン空間に優しく溶け込み圧迫感を与えません。従来の炊飯器と比べてより家庭的な雰囲気を演出。

本体には高級感のあるマットブラック塗装が施されています。（ブラックを購入の場合）

操作パネルは沢のあるブラックパネルを採用しており、これらの上質な素材が高級感を与え、キッチン全体の質感を高めてくれます。

使用後のお手入れ部品ははたったの2点

パナソニック炊飯器でお手入れが必要なのは内釜とふた加熱板の2点だけ。

SR-V10BBとSR-V10BA 共通のスペック

炊飯容量				1.0L 0.5～5.5合
定格消費電力				1210W
消費電力量	炊飯時			169Wh/回
	保温時			12.9Wh/h
	タイマー予約時			1.00Wh/h
	待機時			0.85Wh/h
省エネ基準達成率	目標年度			2008年
	達成率			107%
	年間消費電力			81.1kWh/年
仕様	外形寸法（幅×奥行×高さ）			28.5×30.1×23.0cm
	ふたを開けた時の高さ			44.8cm
	質量			6.3kg
炊飯	加熱方式			全面発熱IH
	加圧追い炊きポンプ			○
	急減圧バルブ			○
	高速交互対流			○
	加圧熱風追い炊き			○
	インバーター			○
内釜	内釜			ダイヤモンド竃(かまど)釜
	底面ディンプル			○（3列）
	内面コート			遠赤ダイヤモンドプレミアムコート(5年保証)
	外面			60μｍ
	釜厚			約2.2mm
美味しさ	美味しさの目安			★★★★★★★
	炊き分け	ビストロ炊飯		○
		食感炊き分け		かため１～３ やわらか１～３ もちもち１～３ しゃっきり１～３
		銘柄炊き分け		73銘柄
	メニュー数			[17メニュー] 白米 無洗米 玄米 発芽/分づき米 麦ごはん 雑穀米 金芽ロウカット玄米ごはん 炊込み専用 赤飯 炊きおこわ すし カレー用 おかゆ 玄米がゆ 発芽/分づきがゆ 雑穀米がゆ 金芽ロウカット玄米がゆ
	白米・無洗米	ビストロ炊飯		48分
		食感炊き分け	かため１	43分
			かため２	43分
			かため３	43分
			やわらか１	54分
			やわらか２	54分
			やわらか３	60分
			しゃっきり１	45分
			しゃっきり２	45分
			しゃっきり３	47分
			もちもち１	48分
			もちもち２	51分
			もちもち３	51分
		銘柄炊き分け	ふつう	34～60分
			かため	34～60分
			やわらか	34～60分
		エコ炊飯		42分
		高速		27～36分
		おかゆ		54～78分
		すし		47分
		カレー用		47分
		冷凍用		50分
		炊込み		55～65分
	雑穀米	ごはん		43～53分
		おかゆ		54～78分
	玄米	ごはん		85～105分
		おかゆ		116～160分
		高速		68～75分
	ロウカット玄米	ごはん		63～72分
		おかゆ		54～78分
	麦ごはん			44～53分
	発芽･分づき	ごはん		48～65分
		おかゆ		54～78分
	もち米	赤飯		46分
		おこわ		48～58分
	浸し米炊飯			○
	うまみ循環			うまみ循環タンク(ふた内蔵)
保温・再加熱	うるおいキープ保温			○
	保温経過時間表示			○
	あつあつ再加熱			○
清潔	ワンタッチふた加熱板（食洗機対応）			○
	フラット天面パネル			○
	圧力お手入れ（クリーニング）機能			○（パワフル＆時短）
	ふた加熱板丸洗い			○
使いやすさ	液晶			フルドット液晶（反転バックライト）
	タッチキー			○
	タッチパネル			○
	予約タイマー			3メモリー
	電気代目安表示			○
	音声ガイド			○
	炊飯残時間表示			○
	天面開閉ボタン			○
	りれき呼び出し機能			○
	内釜見やすい水位線			○

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SR-V10BBとSR-V10BA パナソニックBistro炊飯器がおすすめな人

SR-V10BB（新型モデル）とSR-V10BA（型落ち）、それぞれどんな人におすすめなのかをまとめました。

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SR-V10BB（新型モデル）がおすすめな人

SR-V10BB（新型モデル）がおすすめな人の特徴は以下の通りです。

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SR-V10BA（型落ち）がおすすめな人

SR-V10BA（型落ち）がおすすめな人の特徴は以下の通りです。

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SR-V10BB パナソニックBistro炊飯器が買える場所は、ネットショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）、公式サイト、家電量販店などです。

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SR-V10BBとSR-V10BAの違いについてよくある質問まとめ

パナソニックBistro炊飯器SR-V10BBとSR-V10BAの違いについて、よくある質問と回答をまとめました。

SR-V10BBとSR-V10BAの違いを比較 パナソニックBistro炊飯器まとめ

SR-V10BBとSR-V10BA パナソニックBistro炊飯器の違いを比較しました。

両者の違いは9つで、他の機能や性能は同じです。

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