RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを比較 日立ふっくら御膳

「RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを知りたい」
「RZ-V100HMとRZ-W100GMはどっちが自分に合っているのか知りたい」

2024年月6月8日に日立ふっくら御膳の新型モデル「RZ-V100HM」が新発売。

新型モデル発売にともない、RZ-W100GM（最上位モデル）との違いを知りたい人はいませんか？

本記事では家電量販店マネージャーの私が、RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを徹底比較し、どちらがどんな人におすすめかについて解説しています。

この記事を読めば、どっちがあなたにぴったりの炊飯器かが分かります。おいしいお米を炊いて毎日を充実させたい人は、ぜひ最後までご覧ください。

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RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを比較 日立ふっくら御膳

RZ-V100HM（新型モデル）とRZ-W100GM（最上位モデル）の違いは以下の13個です。

新旧モデル共通の特長は「RZ-V100HMとRZ-W100GM 共通の特長」をご覧ください。

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
本体カラー	フロストブラック フロストホワイト	漆黒
水温あわせ浸し	なし	あり
側面ヒーター	35W	75W
快速炊飯コース	あり	なし
極上コース （お米の種類）	白米／無洗米	白米／無洗米 雑穀米 玄米（発芽玄米） 麦ごはん
極上コース（新米）	なし	あり
わがや流コース	なし	あり
スマホアプリ対応	なし	あり
保温時間	24時間	40時間
汚れが落ちやすいコーティング	なし	フレーム部分
抗菌仕様	フックボタン	フックボタン ふた操作部
操作部液晶	グレー液晶 （バックライトなし）	ホワイトLED バックライト付き大型液晶
価格（税込）	60,280円	50,000円 （現在の入手価格）
【参考】 発売日	2024年6月8日	2023年7月1日

以下の項目タップで飛べます

本体カラーはRZ-V100HM（新型モデル）は2色、RZ-W100GM（最上位モデル）は1色のみ

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
本体カラー	フロストブラック フロストホワイト	漆黒

本体カラーはRZ-V100HM（新型モデル）がフロストブラックとフロストホワイトの2色、RZ-W100GM（最上位モデル）が漆黒の1色となっています。

水温あわせ浸しはRZ-W100GM（最上位モデル）にのみあり

	RZ-V100HM（新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
水温あわせ浸し	なし	あり

「水温あわせ浸し」は、季節による水温の変化を感知するセンサーを搭載し、火加減や浸し時間を自動調整することで、1年を通して「外硬内軟」のおいしいごはんを炊き上げる新炊飯制御機能です。

水温あわせ浸しははRZ-W100GM（最上位モデル）にのみ搭載されています。

側面ヒーターはRZ-W100GM（最上位モデル）の方が火力が強い

	RZ-V100HM（新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
側面ヒーター	35W	70W

日立ふっくら御膳の側面ヒーターは、 少量のご飯でもふっくら美味しく炊き上げるための機能です。

従来の炊飯器では底面ヒーターのみで加熱するため、少量のご飯を炊飯した場合、内釜の上部が十分に温まらず炊きムラが発生しやすくなります。

RZ-W100GM（最上位モデル）は出力が70Wとなっており、RZ-V100HM（新型モデル）の2倍の火力。

快速炊飯コースはRZ-V100HM（新型モデル）にのみあり

	RZ-V100HM（新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
快速炊飯コース	あり	なし

RZ-V100HM（新型モデル）に、少ない量を炊飯するときに便利な「快速炊飯」が新たに搭載されました。

極上コースで炊けるお米の種類はRZ-W100GM（最上位モデル）の方が多い

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
極上コース （お米の種類）	白米／無洗米	白米／無洗米 雑穀米 玄米（発芽玄米） 麦ごはん

銘柄にこだわらず、お米本来の特長を活かしながら好みにあわせて炊き上げる「極上コース」で使えるお米の種類は、RZ-W100GM（最上位モデル）の方が多いです。

極上コース（新米）とわがや流コースはRZ-W100GM（最上位モデル）にのみあり

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
極上コース（新米）	なし	あり
わがや流コース	なし	あり

極上コース（新米）とわがや流コースはRZ-W100GM（最上位モデル）にのみ搭載されています。

「わがや流コース」とは、ご家庭の好みに合わせた炊き上がりを追求できる便利な機能です。

スマホアプリはRZ-W100GM（最上位モデル）のみ対応

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
スマホアプリ対応	なし	あり

日立ふっくら御膳シリーズ専用アプリ「ハピネスアップ」は、RZ-W100GM（最上位モデル）でのみ使えます。

炊飯設定

• 炊きコース、炊き時間、水量などをアプリで設定できる。
• 玄米や雑穀米などの炊き分けコースも選べる。
• 炊き上がりの時間に合わせて予約炊飯ができる。

炊飯履歴

• いつどんな設定で炊飯したかを記録できる。
• 過去の履歴から同じ設定で炊飯できる。

炊飯結果のフィードバック

• 炊き上がりを「しゃっきり」「もちもち」など6段階で評価できる。
• 評価をもとに、次回の炊飯設定を自動で調整できる。

新しいコースの通知

• 日立から配信される新しい炊飯コースをアプリで受け取れる。
• アプリ限定のコースもあり。

家電との連携

• 日立の冷蔵庫と連携して、冷蔵庫にある食材に合ったレシピを提案できる。

その他

• 取扱説明書を見れる。
• 部品や修理の申し込みができる。

保温時間はRZ-W100GM（最上位モデル）の方が長い

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
保温時間	24時間	40時間

保温時間はRZ-V100HM（新型モデル）の24時間でも十分長いですが、RZ-W100GM（最上位モデル）は最大40時間保温可能です。

汚れが落ちやすいコーティングと抗菌仕様はRZ-W100GM（最上位モデル）の方が優秀

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
汚れが落ちやすいコーティング	なし	フレーム部分
抗菌仕様	フックボタン	フックボタン ふた操作部

RZ-W100GM（最上位モデル）には、フレーム部分に「汚れが落ちやすいコーティング」がほどこされています。

 フックボタン・ふた操作部には抗菌加工もされています。

操作部液晶はRZ-W100GM（最上位モデル）の方が見やすい

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
操作部液晶	グレー液晶 （バックライトなし）	ホワイトLED バックライト付き大型液晶

RZ-W100GM（最上位モデル）の操作部分は従来の炊飯器に比べて液晶画面が大きくなり、明るく見やすくなりました。

2機種の価格の差は約10,000円で、RZ-W100GM（最上位モデル）の方が安い

	RZ-V100HM（新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
価格（税込）	60,280円	50,000円 （現在の入手価格）
【参考】 発売日	2024年6月8日	2023年7月1日

RZ-V100HM（新型モデル）とRZ-W100GM（最上位モデル）の価格差は約10,000円。

RZ-W100GM（最上位モデル）の方が全体的に機能は優れていますが、発売時期が2023年7月ということもあり、現在は定価からかなり値引きされてお得に買えます。

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RZ-V100HMとRZ-W100GM 共通の特長 日立ふっくら御膳

RZ-V100HMとRZ-W100GMで、共通する特長は以下の4つです。

新旧モデルの違いは「RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを比較」をご覧ください。

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八代目儀兵衛監修の圧騰甘み炊きでご飯がおいしく炊ける

八代目儀兵衛監修の「圧騰甘み炊き」は、京の米老舗「八代目儀兵衛」の土鍋炊き技を取り入れ、日立独自の技術で進化させた、ご飯を美味しく炊き上げる炊飯方式です。

八代目儀兵衛は創業300年以上の歴史を持つ老舗米店で、その卓越した米選びと炊き技は多くの食通から支持されています。

圧騰甘み炊きは3つのポイントで甘みと粒立ちの両立を実現

1. じっくり吸水：約40℃のぬるま湯でお米を芯までじっくり吸水させます。こうすることでお米の甘みを引き出すうまみ成分が溶け出しやすくなります。
2. 大火力＆圧力で沸騰：圧力をかけて最高1.3気圧（約107℃）まで一気に沸騰させ、高温で加熱します。こうすることで、お米の表面をしっかり糊化させ、粒立ちを良くします。
3. 高温蒸らし：沸騰後も高温で蒸らし続けることで、余分な水分を飛ばし、ふっくらと炊き上げます。

炊きムラを抑え、ふっくらと炊き上げる「沸騰鉄釜」

日立ふっくら御膳に搭載された「沸騰鉄釜」は大火力で釜全体を加熱し、お米を芯からふっくら炊き上げる日立独自の炊飯釜です。

従来の炊飯器では実現が難しかった、以下の4つのポイントを実現。

1. 高温・高圧で炊き上げる「圧騰甘み炊き」

「沸騰鉄釜」は最大130℃の高温と1.2気圧の高圧で炊き上げます。高温で短時間で炊き上げることで、お米の甘みを引き出し、ふっくらとした食感に仕上げます。

2. 一粒一粒、ムラなく加熱する「大火力」

5.0kWの大火力が釜全体をムラなく加熱し、お米の一粒一粒に熱を伝えます。これにより芯までふっくらと炊き上がり、べたつきを抑えます。

3. 熱伝導性の高い「鉄」

鉄は熱伝導性に優れ、釜全体が素早く加熱されます。また、蓄熱性にも優れているため、炊き上げ後も保温性能が持続します。

4. 釜底全体を加熱する「全面加熱」

釜底全体に加熱することでお米全体をムラなく加熱します。焦げ付きを抑え、ふっくらとした炊き上がりになります。

「蒸気カット」で炊飯中に蒸気がほとんど出ないから置き場所に困らない

「蒸気カット」機能は炊飯中に発生する蒸気を釜内に閉じ込める技術です。

従来の炊飯器では余分な蒸気が吹き出し口から出て、キッチンに湿気がこもりやすくなったり、周りの家具に影響を与えたりすることがありました。

使いやすくて、お手入れも簡単！お手入れ部品は3つだけ

日立ふっくら御膳はお手入れが簡単な炊飯器として人気です。その理由はお手入れ部品が3点だけだからです。

• 内釜：毎回使用後、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。
• ふた加熱板：毎回使用後、柔らかい布で拭き取る。必要に応じて、水またはぬるま湯で拭き、よく拭き乾かす。
• オートスチーマープレート：週に1回、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。

RZ-V100HMとRZ-W100GM 共通のスペック

	RZ-V100HM （新型モデル）	RZ-W100GM （最上位モデル）
本体カラー	フロストブラック/フロストホワイト
炊飯容量	1.0L（5.5合） 0.09～1.0L
圧力	最高1.3気圧
スチーム	あり
全周断熱構造	あり
ヒーター	底面IHヒーター、側面ヒーター、ふたヒーター
内釜	大火力沸騰鉄釜
炊飯できるお米	白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん
炊飯コース	エコ炊飯 極上コース 冷凍用コース 少量炊飯
保温	24時間
予約炊飯	2メモリー
消費電力：炊飯（Ｗ）	1,400W
外形寸法：幅×奥行×高さ（cm）	24.8×30.2×23.4
ふたを開いたときの高さ（cm）	44.7
質量（約）（kg）	6.0
付属品	コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ

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RZ-V100HMとRZ-W100GM 日立ふっくら御膳がおすすめな人

RZ-V100HM（新型モデル）とRZ-W100GM（最上位モデル）、それぞれどんな人におすすめなのかをまとめました。

RZ-V100HM（新型モデル）がおすすめな人

RZ-V100HM（新型モデル）がおすすめな人の特徴は以下の通りです。

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RZ-W100GM（最上位モデル）がおすすめな人

RZ-W100GM（最上位モデル）がおすすめな人の特徴は以下の通りです。

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RZ-V100HMとRZ-W100GM 日立ふっくら御膳を最安値で買う方法

RZ-V100HMとRZ-W100GM 日立ふっくら御膳が買える場所は、ネットショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）、公式サイト、家電量販店などです。

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日立ふっくら御膳についてよくある質問まとめ

日立ふっくら御膳について、よくある質問と回答をまとめました。

RZ-V100HMとRZ-W100GMの違いを比較 日立ふっくら御膳まとめ

RZ-V100HMとRZ-W100GM 日立ふっくら御膳の違いを比較しました。

両者の違いは13個で、他の機能や性能は同じです。

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