RZ-V100HMの口コミ評判レビュー！型落ち品は？日立ふっくら御膳

「RZ-V100HMの口コミ・評判が知りたい」
「RZ-V100HMの性能や特長を知りたい」

RZ-V100HMの購入前に、第三者の口コミや評判を知りたい人は多いのではないでしょうか？

本記事では実際にRZ-V100HMを買った私が、口コミや評判についてレビューしています。

記事の後半で詳しい私の体験談・本音レビューも書きましたので、購入の参考になるはずです。

美味しいご飯で家族の笑顔を増やしたい人はぜひ最後までご覧ください。

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RZ-V100HMの悪い口コミ

RZ-V100HMの悪い口コミは、以下の2つです。

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炊きムラがある

せっかく高級炊飯器買ったのに、たまにカチカチ部分が残ったり、ベチャッとしたご飯になったりするのはちょっとガッカリ… 炊きムラが気になる人は、購入前に口コミをチェックした方がいいかも。

ネット上の口コミから抜粋

「炊きムラ」 は炊飯器にとって永遠の課題ですが、RZ-V100HMでは独自の技術で、この課題をある程度克服しています。

「沸騰鉄釜」でムラを抑える

高温で沸騰する鉄釜は熱伝導性に優れ、芯までふっくら炊き上げます。独自の形状でムラを抑え一粒一粒に熱を効率的に伝えるため、ふっくらと炊きあがります。

「圧騰甘み炊き」でムラを抑える

圧騰甘み炊きとは京都の老舗米屋である八代目儀兵衛監修のもと開発された、日立独自の炊飯方式です

炊き始めにお米を約40℃のぬるま湯に浸し、その後最大1.3気圧の圧力をかけて沸騰させます。

沸騰後も圧力をかけたままで高温を維持し、じっくりと蒸らします。こうすることでお米の甘みを引き出し、ふっくらとした食感に仕上げます。

もちろんどんな炊飯器でも完璧ではありません。

予約タイマーが短い

予約タイマーが短いのが惜しい！ 朝ごはんの準備とか、仕事帰りに炊き込みご飯とかしたい時に、もう少し長い時間設定できたら助かるかなー。

ネット上の口コミから抜粋

たしかにRZ-V100HM日立ふっくら御膳の予約タイマーが24時間前までしか設定できないのは短く感じるかもしれません。

しかし、実際に24時間以上前から炊飯器の予約機能を使う人はごく一部であり、水の浸し時間が長くなることによりお米の食感も変わってきます。

美味しいご飯にこだわりたい人は予約炊飯をあまり使わないので、「予約タイマーが24時間前までしか設定できない」というのはあまりデメリットではないと言えます。

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RZ-V100HMの良い口コミ

RZ-V100HMの良い口コミは、以下の3つです。

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甘みと粒立ちがしっかりしていてご飯がおいしい

ひと粒ひと粒がしっかりしてて、噛むほどに甘みと旨味がじわっと広がる。まるで老舗米屋で炊いたような、格別な美味しさに感動！ 研いだお米をセットするだけで、最高の炊き上がりを楽しめるなんて、最高すぎでしょ！

ネット上の口コミから抜粋

今まで炊飯器でこんな美味しいご飯炊けたことない！ ひと粒ひと粒がしっかりしてて、噛むほどに甘みと旨味がじゅわっと出てきて、もう止まらん！ まるで老舗のお米屋さんで炊きたてのご飯食べてるみたい。 これはもう炊飯器界の革命だわ！

ネット上の口コミから抜粋

RZ-V100HM 日立ふっくら御膳は、八代目儀兵衛監修の「圧騰甘み炊き」と「沸騰鉄釜」のダブルパワーで、甘みと粒立ちがしっかり立って、格別においしいご飯を炊き上げます。

1. 圧騰甘み炊きの極上コースで芯までふっくら甘みのあるご飯

「極上コース」はお米の銘柄にこだわらず、お米本来の特長を活かしながら好みにあわせて炊き上げられる機能です。

• 極上しゃっきり：加熱せずに短時間で浸して一気に加熱。「高温蒸らし」を短くすることで、しゃきっと炊き上げる。
• 極上ふつう：お米にストレスがかからないよう、じっくりと浸してから一気に加熱。圧力をかけながら、スチームでしっかり蒸らして、甘みと粒立ちを際立てる。
• 極上もちもち：加熱せずに長時間浸し、しっかりとお米に吸水させてから一気に加熱。しっかり蒸らして、もちもちに炊き上げる。冷めてもおいしいごはんが炊ける。​​
• 「極上すしめし」コース：理想のすしめし用の炊き上がりを実現するため、八代目儀兵衛が開発協力したすしめし専用のコース。酢と合わせたときになじみが良くおいしく調和します。​​

2. 沸騰鉄釜で、一粒一粒しっかりとした粒立ち

• 熱伝導率の高い「沸騰鉄釜」は、釜全体がムラなく高温になり、お米にしっかりと熱を伝え、ふっくらと炊き上げます。
• 釜底全体が「凸底形状」でお米が均一に炊き上がり、一粒一粒がしっかりとした粒立ちになります。

蒸気がほとんど出ないからどこにでも置ける

キッチン狭くても大丈夫！RZ-V100HMは、従来の炊飯器みたいにモクモク蒸気出ないから、棚の上でも設置できちゃう優れもの。置き場所気にせず、思いのままにキッチンレイアウトを楽しめるのが嬉しいポイント♪

ネット上の口コミから抜粋

蒸気がほとんど出ないから、キッチン以外にもサッと置けちゃうRZ-V100HM。狭いワンルームでも、置く場所を気にせず炊きたてご飯を楽しめるのが嬉しいポイント♪見た目もスタイリッシュだから、インテリアの邪魔もしないよ。

ネット上の口コミから抜粋

日立 炊飯器ふっくら御膳 RZ-V100HMの「蒸気がほとんど出ない」機能は、キッチン周りの快適性を大きく向上させる魅力的な特長です。

従来の炊飯器では炊飯中に発生する蒸気がキッチンまわりの湿度を高め、カビや結露の原因となることがありました。

部品が少なくてシンプルな構造なので掃除がラク

部品が少なくてシンプルだから、サッと拭き掃除するだけでピカピカに。洗い物も減って、後片付けも楽々！ 忙しい毎日でも、料理を楽しめるようになったよ

ネット上の口コミから抜粋

洗う部品が少なくて、サッと拭き掃除できるから、後片付けも楽々！ 毎日使うものだから、お手入れの簡単さは重要だよね。 RZ-V100HM日立ふっくら御膳なら、料理の時間がもっと楽しくなること間違いなし！

ネット上の口コミから抜粋

RZ-V100HM がお手入れ簡単な理由は、お手入れ部品点数が3つとシンプルな構造になっているからです。

• 内釜：毎回使用後、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。
• ふた加熱板：毎回使用後、柔らかい布で拭き取る。必要に応じて、水またはぬるま湯で拭き、よく拭き乾かす。
• オートスチーマープレート：週に1回、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。

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RZ-V100HMの特長レビュー 日立ふっくら御膳

RZ-V100HMの特長は以下の6つです。

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八代目儀兵衛監修の圧騰甘み炊きでご飯がおいしく炊ける

八代目儀兵衛監修の「圧騰甘み炊き」は、京の米老舗「八代目儀兵衛」の土鍋炊き技を取り入れ、日立独自の技術で進化させた、ご飯を美味しく炊き上げる炊飯方式です。

八代目儀兵衛は創業300年以上の歴史を持つ老舗米店で、その卓越した米選びと炊き技は多くの食通から支持されています。

圧騰甘み炊きは3つのポイントで甘みと粒立ちの両立を実現

1. じっくり吸水：約40℃のぬるま湯でお米を芯までじっくり吸水させます。こうすることでお米の甘みを引き出すうまみ成分が溶け出しやすくなります。
2. 大火力＆圧力で沸騰：圧力をかけて最高1.3気圧（約107℃）まで一気に沸騰させ、高温で加熱します。こうすることで、お米の表面をしっかり糊化させ、粒立ちを良くします。
3. 高温蒸らし：沸騰後も高温で蒸らし続けることで、余分な水分を飛ばし、ふっくらと炊き上げます。

炊きムラを抑え、ふっくらと炊き上げる「沸騰鉄釜」

日立ふっくら御膳に搭載された「沸騰鉄釜」は大火力で釜全体を加熱し、お米を芯からふっくら炊き上げる日立独自の炊飯釜です。

従来の炊飯器では実現が難しかった、以下の4つのポイントを実現。

1. 高温・高圧で炊き上げる「圧騰甘み炊き」

「沸騰鉄釜」は最大130℃の高温と1.2気圧の高圧で炊き上げます。高温で短時間で炊き上げることで、お米の甘みを引き出し、ふっくらとした食感に仕上げます。

2. 一粒一粒、ムラなく加熱する「大火力」

5.0kWの大火力が釜全体をムラなく加熱し、お米の一粒一粒に熱を伝えます。これにより芯までふっくらと炊き上がり、べたつきを抑えます。

3. 熱伝導性の高い「鉄」

鉄は熱伝導性に優れ、釜全体が素早く加熱されます。また、蓄熱性にも優れているため、炊き上げ後も保温性能が持続します。

4. 釜底全体を加熱する「全面加熱」

釜底全体に加熱することでお米全体をムラなく加熱します。焦げ付きを抑え、ふっくらとした炊き上がりになります。

好みや用途にあわせて選べる「極上」コース

「極上コース」はお米の銘柄にこだわらず、お米本来の特長を活かしながら好みにあわせて炊き上げられる機能です。

• 極上しゃっきり：加熱せずに短時間で浸して一気に加熱。「高温蒸らし」を短くすることで、しゃきっと炊き上げる。
• 極上ふつう：お米にストレスがかからないよう、じっくりと浸してから一気に加熱。圧力をかけながら、スチームでしっかり蒸らして、甘みと粒立ちを際立てる。
• 極上もちもち：加熱せずに長時間浸し、しっかりとお米に吸水させてから一気に加熱。しっかり蒸らして、もちもちに炊き上げる。冷めてもおいしいごはんが炊ける。​​
• 「極上すしめし」コース：理想のすしめし用の炊き上がりを実現するため、八代目儀兵衛が開発協力したすしめし専用のコース。酢と合わせたときになじみが良くおいしく調和します。​​

「スチーム保温」で炊飯後は24時間しっとりと保温可能

従来の保温方法では時間経過とともにご飯が乾燥し、パサつきがちでした。

「スチーム保温」では内釜底部から微量の蒸気を発生させ、ご飯全体を包み込むようにすることで乾燥を防ぎ、炊きたてに近いふっくらとした食感を最大24時間（※保温低設定時）保持します。

「蒸気カット」で炊飯中に蒸気がほとんど出ないから置き場所に困らない

「蒸気カット」機能は炊飯中に発生する蒸気を釜内に閉じ込める技術です。

従来の炊飯器では余分な蒸気が吹き出し口から出て、キッチンに湿気がこもりやすくなったり、周りの家具に影響を与えたりすることがありました。

使いやすくて、お手入れも簡単！お手入れ部品は3つだけ

日立ふっくら御膳はお手入れが簡単な炊飯器として人気です。その理由はお手入れ部品が3点だけだからです。

• 内釜：毎回使用後、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。
• ふた加熱板：毎回使用後、柔らかい布で拭き取る。必要に応じて、水またはぬるま湯で拭き、よく拭き乾かす。
• オートスチーマープレート：週に1回、水またはぬるま湯で洗い、よく拭き乾かす。

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RZ-V100HMの仕様（スペック）の詳細について

RZ-V100HMの仕様（スペック）の詳細については、以下の通りです。

	RZ-V100HM（新型モデル）
本体カラー	フロストブラック/フロストホワイト
炊飯容量	1.0L（5.5合） 0.09～1.0L
圧力	最高1.3気圧
スチーム	あり
全周断熱構造	あり
ヒーター	底面IHヒーター 側面ヒーター ふたヒーター
側面ヒーター	35W
内釜	大火力沸騰鉄釜
炊飯できるお米	白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん
炊飯コース	エコ炊飯 極上コース 冷凍用コース 少量炊飯
保温	24時間
操作部液晶	グレー液晶（バックライトなし）
予約炊飯	2メモリー
消費電力：炊飯（Ｗ）	1,400W
外形寸法：幅×奥行×高さ（cm）	24.8×30.2×23.4
ふたを開いたときの高さ（cm）	44.7
質量（約）（kg）	6.0
付属品	コンパクトしゃもじ（自立式）、計量カップ
価格（税込）	60,280円
発売日	2024年6月8日

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【口コミ・体験談】RZ-V100HMを買った私の本音レビュー

RZ-V100HM日立 ふっくら御膳を我が家に迎えて、毎日の炊飯が格別なひとときに変わったことは言うまでもありません。

まずなんといっても炊き上がりのご飯の美味しさに感動です。粒立ちが良くふっくらと炊き上がったご飯は、ひと粒ひと粒が弾力に満ち、噛むほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。まるで高級寿司店で味わうような、極上の握り飯を食べているような感覚です。

これまで色々な炊飯器を試してきましたが、RZ-V100HMほどご飯が美味しく炊けるものは出会ったことがありません。まるで魔法にかかったかのように、どんなお米でも最高の炊き上がりにしてくれるんです。

操作もかんたんで、誰でも誰でも簡単に美味しいご飯を炊けます。メニューも豊富で、白米はもちろん、玄米や雑穀米、炊き込みご飯など、様々な種類の炊き方が楽しめます。

デザインもシンプルでスタイリッシュ。キッチンに置いていても違和感なく馴染みます。むしろその洗練されたたたずまいが、キッチンの雰囲気をワンランクアップさせてくれるようです。

さらにお手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。内釜はフッ素コーティングが施されているので、汚れが付きにくく、サッと拭き取るだけで綺麗になります。

RZ-V100HM日立 ふっくら御膳は、美味しいご飯を炊くための機能はもちろん、デザインや使いやすさなど、全てにおいて文句なしの炊飯器です。毎日使うものだからこそ妥協したくないという人に、自信を持っておすすめします。

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RZ-V100HMの型落ち品はRZ-V100GM

RZ-V100HMの型落ちはRZ-V100GMです。

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【関連記事】RZ-V100HMとRZ-V100GMの違いを比較 日立ふっくら御膳

RZ-V100HMを最安値で買う方法

RZ-V100HMが買える場所は、ネットショップ（Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング）、公式サイト、家電量販店などです。

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RZ-V100HM日立ふっくら御膳についてよくある質問

RZ-V100HM日立ふっくら御膳について、よくある質問と回答をまとめました。

RZ-V100HMの口コミ評判レビューについてのまとめ

RZ-V100HMの口コミ・評判についてレビューしました。

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